做饭过程的周记

时间:2020-12-19 11:43:21 周记大全 我要投稿

关于做饭过程的周记

关于做饭过程的周记1

  俗话说“民以食为天”。是啊,我们每天都要吃饭,吃饭已经普通到我根本记不起它的存在,只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间走出来,香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了,根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年寒假,爸爸妈妈都要上班,我一个人在家,我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!

关于做饭过程的周记

  因为是第一次做饭,妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少,米要淘多少……我却总是左耳进,右耳出,机械式地点点头。心想:不就是做个饭嘛,有多难呢!

  可谁知道看时容易做时难,好不容易盼来了做饭的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓着米,结果非但米没冲干净,还撒了一地,米粘在手上到处都是。等我真正洗好米时,米只剩下一半了。我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲,盖上盖子,插上电源,自个儿写作业去了,心中充满着期待。突然,我眉头一皱,手一捶桌面,站了起来:忘了加水!我急忙跑到厨房,米都炸开了锅,这可怎么吃呀!没办法,我只好沮丧地摇摇头,到食堂买了四两饭回来吃。但我下决心明天非做好饭不可。

  终于盼来了第二天。

  我兴致勃勃地用完从米袋中舀出一碗米,又小心翼翼地洗米,不让任何米粒掉在水池中。一切都还顺利。窗外碧空如洗,还能看到马路上零落的几个人匆忙着赶着路。偶尔的一两片树叶被风吹得没了力气,在空中飘零、旋转,继而落在了地上。这些似乎都预示着什么。我把米放入电饭煲,一点儿也不敢疏忽地加了两碗水,盖上盖子,插上电源,才去写作业。虽说手在写字,可心却早已飞进了厨房,想着白胖胖的饭粒整齐地跳进碗里,心里乐滋滋的。

  然而,事实却走向了反方向,我烧的饭变成了稀饭,水甚至从锅里溢了出来!

  天啊,我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊!看来看似简单的事情,我们也不能藐视它,只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好!

关于做饭过程的周记2

  我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。

  暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!

  我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。

  以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。

关于做饭过程的周记3

  人生有许许多多的第一次,每一个第一次,都令我们难以忘怀。在我的第一次记录里,第一次做饭让我难忘。

  那是一个暑假的晚上,爸爸妈妈有事要出去吃饭,而且,妈妈由于太忙,没来得及给我做饭就匆匆走了。我的晚饭就得靠自己解决了。“唉,吃点什么才好呢?平常我只会煎鸡蛋呀!”我不禁自言自语道。

  这有什么,自己做饭也没啥了不起的!反正我是“上得厅堂,下得厨房”嘛!我跑进厨房,打开冰箱,心里默默念着:“速冻食品快出来:奶黄包、叉烧包、烧麦,你们都在哪里呀?”翻遍冰箱,唉,速冻食品吃完了!这个噩耗是我的第一反应。我又趴在食品柜前找方便面,面面也没了。弹尽粮绝!看来这次只得自己动手了!

  我仔细想一想,晚上吃什么呢?干脆先打个汤吧!我在锅里加上水,拿出一包调料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一把紫菜,洗了个萝卜,“嚓嚓”几下切成块,往锅里一扔,再把锅盖捂上。过了一会,水开了,我非常美味的“杰作”就出锅了。

  “再炒个茄子吧!茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝,很快完成了准备工作。我把油倒进锅里,再把肉末倒进去翻炒几下,很快就闻到了香味。再把茄子倒进去,热火朝天地炒了一会,呵呵,放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到,倒是找到鸡精了。没事,反正都差不多,多放点不就行了吗?于是,我放了两大勺鸡精,出锅咧!

  我兴冲冲地把吃的端上桌,每样菜都尝了一小口。呸!难吃!挣扎着又吃了几口后,我得出结论:汤里面紫菜放多了,胡萝卜块太大;茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的,茄子也有点夹生。

  正在我无精打采地坐在沙发上看电视时,爸爸妈妈终于回来了!妈妈手里提着打包好的美味给我吃,我三口两口就干掉了。

  是呀!失败是成功之母,没有失败,哪里会享受到成功的喜悦呢?第一次做饭的经历,让我有勇气面对人生更多的第一次。

关于做饭过程的周记4

  今天,我想做一次饭。体验一下做饭的过程。

  我自告奋勇地对爸爸说:“今天的晚饭让我来做吧!”爸爸大吃一惊,当看到我信心满满的样子后,同意了。

  按照爸爸告诉我做饭的过程,我把米淘洗干净后,放入电饭锅里,又按刻度加了水,按下煮饭按钮,就等20分钟后的熟米饭了。

  过了好长一段时间,我还没有闻到米饭的香味,咦,怎么回事?原来是我太粗心了,煮饭按钮没到位,电源指示灯都没亮,米怎么会煮熟呢?顿时,我害羞的脸像个红苹果。爸爸连忙对我说:“没关系,下次注意就行了。”在爸爸的帮助下,不一会儿,香喷喷的米饭就做好了。

  做饭说难并不难,说简单也不简单。它让我明白了一个道理:粗心将一事无成。

关于做饭过程的周记5

  从我开始有知觉开始,就有许多第一次伴随着我成长。我记忆犹新的是第一次煮饭的情景。

  其实,由于是在城里生长的独生子女,都快九岁了,我还不会煮饭。对我期望值特别高的爸爸,硬是要求我在九岁这一年必须学会做饭。而且,他还经常唠叨:“我像你这么大的时候,你爷爷早就去世了。我每天放学回家还得背着背篓去割猪草,那日子,别提有多苦了。哪像你们现在……”在爸爸三寸不烂之舌的强烈攻击下,我只得有气无力地应允了。

  那是在一个烈日炎炎的中午,由于天气热,爸爸也没有出去,于是他决定教我做饭。爸爸先教我怎么装适当的生米。“我们家吃得不多,所以装一小碗米就可以了。”说着爸爸把装米的碗递给了我,我迅速装了一小碗米,等待教练的发号施令。爸爸把我带到淘米的水漕边,边淘米边给我讲注意事项:“这米呀,一般淘三次比较好,每次淘完后,你都得仔细地找找米中是否有杂物,有的话就一定得清除。”等到淘好米后,爸爸把告诉我最关键这一步到了,那就是加水煮饭。这水得加多少呢?要想煮干湿适度的饭,这加才可是重要的保证。我按爸爸教的做法,把米倒进锅内,然后往锅里加水,水只要加到能把平放在米面上的手背淹住就刚好。做完这一切后,我高兴地按下电源开关,开始了我第一次煮饭过程中漫长的等待。

  好不容易到了饭闸跳闸的那一瞬间,我跳起来就要去掀锅盖。爸爸连忙阻止我说:“现在还不行!虽然饭是好了,但要是再多等个五到十分钟,让它在锅里焖一焖会更好吃的!”我又按爸爸说的又等了约莫十分钟。这时,妈妈的菜也炒好了。我们便准开饭了。揭开锅盖一闻,哇!好香啊!

  后来据妈妈说,那天中午我吃的饭是我有生以来吃得最多的一次!

关于做饭过程的周记6

  周六,我给爸爸妈妈做了一顿晚餐。以前我不怎么爱和厨房“打交道”,可这次却和它结下了深厚的“友谊”。

  我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,这是我最拿手的一道菜。我利落的将三个鸡蛋打碎并搅拌均匀,然后又洗了两个西红柿把它们分别切成了块,暂时放在碗里。一切准备就绪后,我熟练的将锅点着,三下五除二的就做好了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。

  第二道菜相对可就没那么顺利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告诉我,首先要对茭白进行处理。看着爸爸给我做的演示,我很不以为然。“不就是处理茭白吗,谁不会呀?”我一边说着,一边把茭白从爸爸手里抢到自己这里。我拿着刀,小心翼翼地一点一点削着茭白上脏了的地方。就在这时,爸爸突然大叫道:“你削的太厚了!”我低头仔细一看,自己也不好意思的笑了笑,“确实有点厚。”我只好无奈的再求爸爸教我一次。这一次,我认真地看了爸爸的做法,自己在削时也有了很大的进步。在削第二个茭白时,比第一个又有了提高,到了第三个时,仿佛爸爸在握着我的手帮我削似的`,轻重的掌握已经很熟练了。“看来凡事如果不经过反复的练习都不会做好的呀!”我心里暗暗地想。

  醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作这道菜的过程中,遇到的困难更是数不胜数。第一个也是最大的问题就是要数切土豆了。爸爸在教我的时候,总是切的又薄又整齐,而到我这里却切成了土豆块。看爸爸在切的时候是那么轻松,可到我这里却又觉得那土豆跟我成心做对似的,又硬又厚。一个土豆切完后,我的整个手又累又酸,这次我终于体会到了父母在平时的辛苦了。我切的土豆不但不整齐而且薄厚还不一致,所以在炒的过程中很难煮熟。

  通过这次“给父母做四菜一汤”的活动,我不仅体会到了爸爸妈妈平时的辛苦,还让我明白了做好一件事并非那么容易,但只要你多练,就一定能够做到最好。

关于做饭过程的周记7

  寒假的一个星期三,爸爸妈妈都去上班了,家里就剩下我一个人,真无聊啊!突然我的心里有了一个念头:老师不是让我们做一次感恩父母的家务活吗?今天正好完成这项作业。

  中午快到了,妈妈12点才回来做饭。咦?我可以做饭呀!说干就干。首先我做煎鲫鱼。我把从超市买回来的切好的鲫鱼洗干净,剪了鱼鳍,拿四个鸡蛋打碎,让里面的蛋黄流到碗里,用筷子搅拌好。再把锅洗干净,放入六小勺油,开火,把油热到冒出轻微的烟。我把鱼用筷子夹起,把它放进盛有鸡蛋黄的碗里,让整个鱼身都沾一下鸡蛋黄。然后把它放进锅里“哧—”油花飞溅,我急忙跑到厨房外,渐渐地,声音越来越小,我又夹了几块鱼放入锅中,盖上锅盖。过了一会,我看见鱼的两面都被炸黄了,便用筷子夹了一块鱼肉放到嘴里,呀!真好吃,跟妈妈做的鱼的味道一模一样。

  接着,我又做了一个炒芹菜,这道菜是我们全家一直都喜欢吃的菜。我先在锅中放入适量的油,油热以后用花椒炝锅,放入芹菜翻炒,加盐、加入少量的酱油和醋,再翻炒就出锅了。

  做完炒芹菜,我又做了一个西红柿鸡蛋汤。首先把西红柿洗好、切好。然后在锅中倒入两瓢水,等开了的时候,在里面放入鸡蛋、西红柿;再放入香油、味精、姜;等15分钟,香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了。

  “叮铃铃”爸爸妈妈回来了,他们看到这一切都夸我长大了,我心里有说不出的高兴。

【关于做饭过程的周记】相关文章:

教师实习过程周记(通用6篇)05-06

关于中学周记04-03

关于仓储的实习周记04-24

关于苏轼的周记10篇10-09

游戏的周记04-29

爬山的周记04-27

关于高中周记 14篇04-09

关于小学周记三篇05-19

关于小学周记四篇05-18

关于《诗经》的创作过程11-27