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鳜鱼精选图片大全

图片 时间:2018-07-24 我要投稿
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  鳜鱼是什么大家知道吗?它是我国的一种名贵鱼类,因为鳜鱼肉质比普通的鱼更为鲜美,营养价值特别高,受到大多数消费者们的青睐。跟着小编一起来深入了解一下鳜鱼吧!

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  鳜鱼的外形特征

  鳜鱼体侧扁,背部隆起,口大,端位,下颌稍突出,上下颌骨、黎骨上及口盖骨上均有小齿。前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有小齿状棘4~5个,后鳃盖骨后缘有1~2个扁平的大棘。全身披细小的圆鳞。背鳍较长,前部有11个硬棘。胸鳍圆形,腹鳍近腹部,尾鳍圆形。体色黄绿,腹部黄白。体侧具不规则的暗棕色斑点及斑块,自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的褐色条纹。在背鳍的第6~7根棘的下方有一较宽的暗棕色垂直带纹。奇鳍上有暗棕色的斑点。

  鳜鱼的生态习性

  1、生活习性

  为底层鱼类,生活在静水和有一定流水的江河、湖泊和水库中,尤以水草丰盛的浅水湖泊为多。白天一般潜伏于水底,夜间四处活动觅食,有打穴作窝习性,不喜群居,生活适宜水温为15-32℃,在水温7℃以下时不大活动和摄食。

  在池塘养殖中,鳜鱼常卧于水底,隐藏于较浅的穴中。因此,主养鳜鱼的池塘用地拉网捕捞时,应注意拉第一网后再隔一段时间,待池水平静、鳜鱼出窝后再拉第二网,提高拉网 起捕率。

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  2、食性

  鳜鱼是典型的肉食性凶猛鱼类,终生以小鱼、小虾为食。刚孵化出的鳜鱼苗即能捕食其他鱼苗,体长0.7厘米的鳜鱼能捕食体长0.35厘米的其他鱼类,体长31厘米的鳜鱼可捕食体长15厘米的鲫鱼。鳜鱼食量较大,通常饱食时食量可达自重的10-15%。在养殖鳜鱼过程中 ,投喂饵料鱼有一定的选择性,即鱼苗阶段以鳊鱼为主,鱼种阶段以鲫鱼、鲮鱼为主,成鱼阶段以易得和适口的小鱼为主,我地基本上用小鲫鱼、小泥鳅、鲮鱼等作为鳜鱼的饵料鱼。

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  3、生长

  鳜鱼在江河中生长较慢,在长江流域,据测定1龄鱼平均体长17.5厘米,体重119克;2龄鱼23.6厘米,300克;3龄鱼32.8厘米,812克;4龄鱼42.5厘米,1526克。在人工养殖条件下生长速度大大加快,当年鳜鱼苗在池塘或网箱中养殖可达商品规格,相当于大水面天然生长2-3龄鳜鱼的体重。在相同的人工饲养条件下,以翘嘴鳜的生长速度最快,大眼鳜次之。

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  4、繁殖习性

  每年的5月中旬至8月为鳜鱼的生殖季节,6月为盛产期,适宜水温22-30℃。鳜鱼产出的卵为漂流性卵,能粘附在水草上。雄性一冬龄成熟,雌性二冬龄成熟,属多次产卵类型。

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  鳜鱼的分布

  鳜鱼是东亚特有鱼类,主要分布于我国内陆水域、朝鲜半岛和越南,是朝鲜半岛鳜亚科中唯一具有养殖意义的鱼种。在我国,除西北地区、青藏高原以及台湾、黑龙江水系、图们江外,辽河、鸭绿江及海河、黄河以南的长江至珠江各水系均有分布。近年来,被路亚钓友发现的鳜鱼密度较高的水域主要集中在江西、湖南、浙江、广西、贵州、福建、湖北等地。

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  鳜鱼的种类

  1、翘嘴鳜

  翘嘴鳜别称桂鱼、桂花鱼、胖鳜鱼、季花鱼、螯鱼、花鲫鱼等,在我国南至广东、北至黑龙江的几乎所有江河湖川均有分布,以长江中下游水域为多,为温水性名贵底层鱼类,近年来福建、广东、浙江已开展人工网箱养殖,但苗种未能解决。

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  2、长体鳜

  长体鳜别称竹筒鳜,体较细长,头尖长,下颌突出,犬齿成单行,上颌后伸至眼中部的上缘,其前部犬齿为多行,鳃耙退化,颊部、鳃盖及腹鳍前的腹面均有鳞片,幽门垂约10个,生活于江河缓流地区,湖泊中较少,分布于湖南、福建、广西各水系,个体小,常见的体长100~200毫米,数量不多。

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  3、斑鳜

  斑鳜别称岩鳜鱼,外形似鳜,鳃耙4枚,侧线鳞104~124,头部具暗黑色的小圆斑,体侧有较多的环形斑,江河、湖泊中都能生活,分布于长江以南的各水系,尤喜栖息于流水环境,个体不大,一般体长100~300毫米,产量不高。

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  4、大眼鳜

  大眼鳜别称母猪壳、刺薄鱼、羊眼桂鱼等,体形与鳜相似,眼较大,上颌后端不达眼后缘,生活习性与鳜相仿,喜栖息于江河、湖泊的流水环境,性凶猛,以鱼、虾为食,最大个体可达5市斤左右,肉味鲜美,少细刺,为名贵鱼类。

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  5、柳州鳜

  柳州鳜目前仅分布于广西柳州柳江,大多生活在深水、岩石洞中,喜食小鱼小虾,是一种肉食类动物,体侧扁,头后低平,背缘浅弧形。口大,下颇突比于上颌之前。眼较大,侧上位上颌牙绒毛状,特征与斑鳜略相近。

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  6、暗鳜

  暗鳜别称石板鳜、茶叶片、石头鳜、梧不卷等,体侧扁,背部呈弧形,口端位,上下颌几等长,口较小,上颌后端达眼中部,眼大,鳃耙6~8,侧线鳞64~70,幽门垂10个左右,体色深暗。

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  7、波纹鳜

  波纹鳜别称癞头桂、铁鳜鱼、花鳜鱼、母猪壳等,生活在水质较好的江河中,和其他鳜鱼类似,是一种高氧底栖淡水鱼。常栖于河底石缝,水草丰盛的缓流中,其性凶猛,是一种小型食肉鱼类,喜食小鱼及其他无脊椎动物,个体较小,常见体长100~150毫米。数量较少,分布长江、珠江等水系。

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  以前只是简单的了解到鳜鱼美味可口,营养价值高,没想到鳜鱼的种类居然还有这么多,真的是让人吃惊。同时通过鳜鱼的生活习性,我们知道鳜鱼是生活在底层的凶猛鱼类,所以不能把它和一些小鱼小虾放一起养哦。

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