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南瓜的做法图片

图片 时间:2017-08-26 我要投稿
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  南瓜具有很多的医疗保健功能,如今被慢慢揭晓,各种各样的南瓜吃法也就诞生了。今天我们就一起来了解一下吧!

  南瓜的做法:南瓜蒸蛋

  原料:南瓜,鸡蛋,白糖

  做法:

  1.小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。

  2.鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀。

  3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里。

  4.南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可。

南瓜的做法图片

  南瓜的做法:芦笋炒南瓜

  原料:芦笋,南瓜,彩椒,油、葱花、盐

  做法:

  1.芦笋、南瓜洗净后,分别切成细长段,彩椒切成细条。

  2.锅热倒油,先下少许葱花爆香,再下南瓜段翻炒,加少许水焖2、3分钟。

  3.倒入芦笋段,炒匀再焖1、2分钟。

  4.最后倒彩椒段,调入盐炒匀即可出锅。

  南瓜的做法:蚝油焖南瓜

  原料:老南瓜250克,海天蚝油1大匙,细盐1小撮(1/8小匙),沙拉油1大匙,大蒜4瓣。

  做法:

  1.将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉

  2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀

  3.盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可

  南瓜的做法:燕麦南瓜粥

  原料:燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙。

  做法:

  1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

  2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

  3.加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

  4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

  5.关火,盖上锅盖,焖至第二天早上,也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟。

  6.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂,这时开大火把燕麦粥煮开。

  7.把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分钟。

  8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

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