甘蔗吃多会有什么危害

时间:2022-09-29 15:27:20 生活休闲 我要投稿

甘蔗吃多会有什么危害

  很多人都会经常吃甘蔗,甘蔗是很常见的一种食物。甘蔗的营养价值高,含有丰富的营养元素,能补充人体所需的营养物质。下面小编为大家整理了甘蔗吃多会有什么危害。

甘蔗吃多会有什么危害

  甘蔗吃多了会怎么样:

  容易长胖

  一般食用比较少的甘蔗是不会发胖的,但是甘蔗含糖多,如果吃多了糖消耗不完就转成脂肪了。

  虽然吃适当的甘蔗不会发胖,但是不能经常吃,毕竟甘蔗里面含有丰富的糖分,任何含糖多的物质吃多了都有可能导致发胖,所以大家一定要谨慎食用,尤其是身材比较胖的人,就要少吃这些含糖多的食物,否则的话会越来越胖。

  容易上火

  甘蔗吃多了是可能会导致上火的,因为甘蔗中含有丰富的维生素和大量的糖分,多吃很有可能会导致身体不消化而引起身体不适,这样就很容易引起上火等现象,平时在吃甘蔗的时候最好不要超过两根,另外就是建议在吃甘蔗的时候可以将甘蔗汁榨出来调配之后再喝,这样就能很好的稀释甘蔗的糖分,对身体也是非常好的,另外就是身体本身已经上火的人最好不要多吃甘蔗。

  引起口腔溃疡

  眼下正是甘蔗上市的季节,中午太阳高照,空闲时坐在门口晒太阳吃甘蔗成了不少市民的“乐趣”,一来二去,医院里看口腔溃疡的患者也多了不少,很多患者都以为吃甘蔗引起嘴里长泡,所以每每医生解释时,都忍不住询问医生。

  据医生介绍,甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结,以及肺燥引发的咳嗽、气喘等。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素,含铁量在所有的水果中最多,故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。

  造成一些市民吃了甘蔗后嘴里长泡的原因是:甘蔗的主要成分是纤维,纤维特别粗,而舌头的组织较嫩,吃甘蔗时,舌头与甘蔗的纤维产生摩擦,很容易就蛰伤舌头上的组织。另外,甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体,所谓的唾液就是一种酶,这种酶是一种麦芽糖酶,可以把口中的糖转化为麦芽糖,就是这种反应使舌头起泡。

  甘蔗好吃要有节制

  吃甘蔗要有度,平时在吃甘蔗的时候最好不要超过两根,另外就是建议在吃甘蔗的时候可以将甘蔗汁榨出来调配之后再喝,这样就能很好的稀释甘蔗的糖分,对身体也是非常好的。

  甘蔗虽是果中佳品,但也有不适合吃的人群。比如患有胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人,要尽量不吃或少吃甘蔗,以免加重症状。另外还必须注意,甘蔗因含有大量的水分,若保管不善,易导致微生物大量繁殖而发生霉变,并产生毒素,食用后易引起中毒。霉变甘蔗中含有一种嗜神经毒素,容易损伤食用者的中枢神经系统,轻者出现头晕头痛、呕吐腹泻、视力障碍,严重者出现双目失明、抽搐,甚至因呼吸循环衰竭导致死亡。

  拓展阅读:

  怎样选购甘蔗

  一、如何选购甘蔗

  第一、一般来说,甘蔗粗细要均匀,过细不能选,过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。

  第二、选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。

  第三、看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。

  第四、选择节头少而均匀的甘蔗,这样吃起来比较爽。

  二、甘蔗的功效

  1、甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

  2、甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。

  3、甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,其中的.蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质。

  4、甘蔗含糖多,甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。

  5、同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

  6、甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。

  三、食用甘蔗注意事项

  1、甘蔗铁含量丰富,被人称为“补血果”。需要提醒的是,吃甘蔗也会中毒。

  2、甘蔗一般在秋季上市,现在卖的甘蔗大多是秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。如果买甘蔗时不仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,食用后就会导致甘蔗中毒。

  3、霉变的甘蔗毒性很大,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。

  营养师提醒,这是过了清明后可能出现的情况,主要是这个时节后甘蔗可能会被赤霉菌污染,相当于霉变中毒,一般人发现甘蔗肉有红色块之后最好弃食。

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