宾馆社会实践报告

时间:2024-02-24 09:45:29 志彬 社会实践报告 我要投稿

宾馆社会实践报告范文(精选8篇)

  紧张又充实的社会实践又告一段落了,你梳理过这段时间的社会实践吗?这时需要好好地写一份实践报告总结一下了。怎样写好社会实践报告呢?下面是小编为大家收集的宾馆社会实践报告范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

宾馆社会实践报告范文(精选8篇)

  宾馆社会实践报告 1

  时间过的很快,转眼间已是大学的第二个假期了,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且还可以让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。

  就我个人而言这也可以提高我的人际交往能力,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

  本以为在这里打工是一件很容易的事情,可没想到这家宾馆本来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开始老板也没有给我划分具体的工作,而是让我们三个把所有的活全包了,这样的‘命令’下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。可这不试不知道,一试吓一跳。

  第一天就是忙忙碌碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶快爬起来清点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。接着就开始打扫卫生,还没等打扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。好不容易到了晚上,我想这下可以休息了吧,可是就是有那么些讨厌的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起来给他们开门。还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样,领班说得自己买回来补上。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,我只好把漏掉的那两样补上了。哎!我想这是第一次做着工作了,也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。

  八月七号那天下午,来了两位客人说是他们订的房间没有热水,没办法我们给换了一间。他们又说这件房里的电视没有台,硬要再换房间。虽然这是我第一次打工,但是顾客至上的道理我还是懂的,所以我给他们换了另一间房。没想到他们推开门还没有进去就说里面的气味太难闻,可房间已被定完,没有房间可以换了。他们就开始指责我们的服务态度。刚开始我还是很耐心的向他们解释。没想到他们变本加厉,又开始骂了许多难听的话。他们简直就是鸡蛋里挑骨头,从心找茬。

  我再也压不住火,忍不住跟他们吵起来了,没想到那人的话实在难听,不仅没向我道歉,而且还说我。我实在是咽不下这口气,一会儿经理过来了,把事情解决了,可是我没有办法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客交流,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有很多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞退不干了,可是有又想如果这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。

  自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到八月二十号。一个月的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。

  虽然只是短短的'三十天,可是就在这30天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼待人,要以温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。

  一个月天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我还是很满足,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。

  一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。

  一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:

  1、要善于沟通:

  碰到那些脾气比较坏的人,要真正学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

  2、要有耐心和热情:

  在工作的时候要经常微笑,这样会让感觉感觉很舒心,心情自然就会好起来,当顾客有什么问题时,要耐心解释,热心的帮助顾客解决问题。这样也有助于我们工作的顺利,可以省很多功夫和时间,整个宾馆也可以运行就可以更好。

  3、要勤劳:

  有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。

  4、要有良好的心理素质及受挫折的心态:

  作为一名宾馆服务员每天都会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。

  5、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈:

  服务员是一种比较苦累的工作,每天都要以一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,不断磨练。

  宾馆社会实践报告 2

  在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。

  第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。

  虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。

  但我们现在是服务生,所以我们平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发现第二小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。

  他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。

  当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训,开始仔细认真地打扫,并热情地为客人送物品。但半天下来,他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开始清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的.生活里更好地经营理财,规划等。

  在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地配合。例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。

  避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况,针对现实的情况,实行相应的策略。(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价,以增加销售额。在入住率低的情况下,推出一些优惠政策,以吸引更多的客人)

  当然,在一段时间的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高级宾馆的设施,吸收他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新鲜的感觉,提高旅客的满意度,有利于做“长久生意”。

  总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。

  在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上!

  宾馆社会实践报告 3

  大学生都有这充足的假期,这是全国大学上下都一样的,而能否利用好自己的假期就看个人了。暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动。很多人就利用假期的时间走亲访友,有同学开展同学聚会,和高中、初中的同学叙叙旧,是很不错的。还有其它很多活动,这其中当然也少不了暑期的社会实践。

  我是一个比较喜欢安静的人,在假期的时候我除了走亲访友,和同学叙叙外,几乎就没有什么活动了。在家里憋得慌,想出去实习一下。这其实是很必要的,我早就有这个想法,只是未付诸行动。

  在这个暑假里,我决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。其实,对于宾馆的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。

  我想通过这一次实践,能了解宾馆的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

  1、通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!

  2、切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。

  3、熟悉宾馆服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

  4、通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

  5、宾馆实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。

  6、通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。

  7、学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。

  8、学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

  首先,我来到实习的'宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我便开始了实习。我负责前台登记,账务结算。然而,前台登记并没有我想象的那么简单。我先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我开始了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我怀着微笑回答。或许因为我热情的服务,客人二话不说便决定入住了。

  在我登记了旅客的信息后,我把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我有了成功感。我继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。

  但我现在是服务生,所以我平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我也就松了一口气。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我便在一旁看着并学习如何结账,这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财,规划等。

  在接下来的几天里,我慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。例如,在客人退房后,总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。

  总而言之,我不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时,我也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我的工作事业蒸蒸日上!

  虽然我以后工作不会在宾馆里当服务生,可是在这里实习却可以使我有了社会实践的经验,我可以再以后的岁月里慢慢的享用这一份经验。这是真实的,可信的,是我自己认识并掌握的,不会骗我的。

  在宾馆里实习也让我感觉到了赚钱的艰难,辛苦的工作换回来的只是一点点回报,我不得不感慨一下。为了将来自己在付出艰苦的努力后得到应有的回报,我决定一定要把自己的学习学到最好。这样才不会在未来的竞争中失败!

  宾馆社会实践报告 4

  大一的校园生活在紧张忙碌的考试中告一段落,终于迎来了愉快的暑假。暑假假期很长,两个月的时间。如果漫漫长假就一直玩的话也会很无聊的,所以我决定找份实习工作来充实自己的假期,这样也可以利用暑期时间来增长自己的社会经验。

  我的专业是旅行社经营管理,所以我最初的目标是想去旅行社找分实习工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我现在对旅行社的业务不熟悉,如果在那个环节出了错,会给旅行社带来很大的损失,而且现在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一个不会做事的人在,岂不是很麻烦。所以我只好往别的方向发展了,我就朝酒店方面进攻。酒店的实习岗位也很难找,不过功夫不负有心人,我终于在一家宾馆找到了工作。

  能在这实习也不错啊,因为我们以后的工作也要接触到这个行业的。比如当导游带团入住酒店什么的,也要熟悉这个环节的'。经验就是在实践中慢慢积累起来的。

  我实习的那家宾馆叫xx宾馆”。我在宾馆的前台工作,主要的工作就是给入住的客人登记身份,安排房间,还有告诉服务员哪些房间退房了。我每一次上班都是24小时,因为这里的上班是两个人轮流的,一个班的范围是从第一天早上的8点到第二天的8点。看起来是好像有点累,晚上都还要值班的,但整个工作内容是很简单的,所以这份工作还算轻松。来入住的客人一般是一些旅游团,一些散客,还有一部分长住客。

  而我们的房价也是根据这部分人而不同,旅游团来住的的价格一般都是以前旅行社和宾馆合同定的,所以不用讨价换价,而散客来住的话一般是按照标价来的,长住客往往是住在这好几个月的,所以给他们的价格比较便宜。还有就是周末的房价比平时会贵一点,因为平时淡季的时候没什么生意所以能薄利多销,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,价格就相对高一点。

  客人住店时我们会让他们出示身份证件,然后登记到公安网上,这个是很重要的,没有登记是不可以住店的。如果公安局发布什么通缉令到宾馆里,我们还要随时注意入住的人和这是否有关,帮助他们抓住嫌疑人。不过我在宾馆的期间没有遇到过这种事哦。

  在12点以前,客人就得退房,如果还没退的话要打电话到房间去问是否还要续房。客人退了房,我们还需要把他们的住房资料推掉,也是在公安网上。同时,还要打电话给服务员,让他们打扫退出的房间,以便更快的让新客人入住。

  宾馆的工作就是这么简单,不过每天都会遇到一些事,比如客人嫌房间不干净要换房间,或者客人还需要多点的洗涮工具等等。这些都是可以办到的小事,我也常常做的比较周到,客人也对我的服务比较满意。

  也许是我以前在旅馆的前台打过工,所以这次的实践还是瞒顺利的,不过学到的东西还是瞒多的。比如顾客是上帝,一切都要以尽量满足他们为主,不要与客人发生口角,带来不必要的麻烦。客人来了要微笑,热情的招待他们。有人打电话来订房的话,也要把房间的价格和标准说清楚,做好订房记录。

  总之在这个月里,我又学会了很多在学校学不到的东西。参加社会实践真的是在离开大学之前获取工作经验的最好办法,而且也在这次工作中开拓了我的视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标,所以我受益匪浅在这份工作中。

  社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

  宾馆社会实践报告 5

  实践单位:xx宾馆

  实践时间:20xx年xx月xx日---xx年xx月xx日

  一:实践目的:

  通过实地的学习和工作,打探宾馆经营管理过程。体会在社会中的其他工作生活,体验打工的苦与风雅,为日后融入社会打下基础与作好打下基础心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,并且充实自己的寒假生活。

  二:实践内容:

  通过成为宾馆的一名员工,直接参与宾馆日常工作,在缺陷自身教育工作实践中发现问题,提出建议,提出有利管理的建议拟定与意见,促进宾馆管理水平和服务水平的不断提高,同时促进自身能力的提高。

  由于我普及教育的宾馆规模较小,同时不具备条件提供服务娱乐提供支援等多种服务,工作量较轻,初期主要以学习,观摩为主,后期,自我实践。在实习过程中,每星期早上和晚上较忙,主要用途是早上客人退房,查房和打扫卫生繁忙,而晚上有较多客人选择入住。

  我的职务就是宾馆收银员。实践之前,并不是很重视这里的管理工作,觉得一切全都很简单,真正开始做后才发现当好收银员是一门很深度学问。

  收银员,总所周知,这是一个责任很大的组织工作!注意事项有几个。第一,一定不可以收到假钱,否则只能自己赔付,还好我以前在出租房工作过,那时也是当收银员,所以我对辨别的真假还是有一定能力的,所以整个期间倒没有不是收到假钱。第二,收银员要最大限度的为宾馆百货大楼争取到最大的利益。虽然客栈的房价是固定的,但也受路程和房源的影响,当然,又受到服务的对象的影响!如果是假期,那我们的房价就维持原价或者上调;如果是平时,而且过了晚上12点,并且房子还剩下非常多时,我们可以给顾客适当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打较大的折扣,毕竟军人保家卫国,辛苦啊!第三,收银员还要会基本的电脑操作,不过现在不会电脑的年轻人几乎了;第四,收银员还要有一定的口才营业员表达能力,因为有的楼价顾客说我们的房价太贵,说别的地方怎么样怎么样,挑三拣四,就是想让我们给他们折扣,这时为了给宾馆争取惟一的利益并且让顾客高兴入住,我们必须耐心地为客人解释。第五,前台登记,账务结算。前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证。第六,学习怎么交接班。以上几点就是收银员的基本组织工作妇女组织了 每天与形形色色的客人打交道,有时候也会察觉到问题和麻烦,有一次,一群醉酒的客人前来开房,态度非常不好,自我意识低,难以沟通,但为始终记住宾馆的宗旨:微笑服务、客人就是上帝!不管面对什么情况我都微笑着与客人沟通,妥善处理一切,在经理的带领之下,我们终于完美的终于处理好这场纷争。也正是这条宗旨让我学会了与各异主旨的人打交道,学会了忍耐,学会了更快的与他人沟通。

  实践结果:

  最终,为落幕了自己的`实习,不但帮助了宾馆,并且得到了自己应得的报酬,学习到了很多在课上,在学校所学习不到的东西。

  在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客酒店酒店都会对酒店和饭来到人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着伴随文化和知识的场所。于是,在这里基层工作的人们必须更人们有知识、文化和涵养。 作为酒店服务管理人员,我们应该时刻保持着微笑,并且努力为客人解决问题,温和有礼,不骄不躁。

  1. 服务质量

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下高层次深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且必须使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在酒店我们看到,酒店酒店党政十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须技术培训经过严格的礼仪培训后才能上路.对老员工进行跟踪培训监视和指导,提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都领袖了我们天玺,你的形象就是我们形象餐厅的形象。”“客人永远不会错,错的只会是我们。”“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”

  2. 基本设备

  对于酒店来说,基本设备也是客人选择的重要因素,而这一客观条件,就应该是店应当准备好的,作为酒店管理者和员工,应该时刻注意检修调试房内设施,及时更新设备,保持宾馆整洁,让客人有回家的温馨感受,也不受到设备有问题的损害,而导致心情不畅,设备的使用好感和宾馆的整体环境影响着客人的选择,也影响着宾馆的品牌和名声,所以至关重要,保护需要员工的细致和全套维护。

  3. 公关政策

  实践总结

  实习让我对社会有了新的概念和认识,我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会性的最底层做起,在或进行实践的同时,领略社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的精细,也许这才是实习生活中会最重要的。实习的生活就像一把放大镜,亲眼目睹不仅让我看到自己优秀的旗子,的重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留更放大出来,这也是一个人进步的前提。

  从我在前台的实习中想想可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工重要的东西。

  前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在短暂的实习时光里我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

  宾馆社会实践报告 6

  这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,因此,在一年一度的暑假中,我开始了自己在国际舜和酒店的打工生活。

  实践时间:20XX年7月22号——20XX年8月20号

  实践主题:凝聚青春力量,共筑中国梦想。

  实践地点:xx酒店

  实践内容:

  工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

  我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟,刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。传菜部基本上都是我们女生,开始练我们端盘子,两手各拿一个端盘,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

  宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

  这家酒店是一家四星级的商务酒店,每一个部分都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家酒店的店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

  餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

  在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的.传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。

  实践体会:

  经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

  这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。 以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。

  宾馆社会实践报告 7

  一、实践目的:

  通过实地的学习和管理工作,打探宾馆经营管理过程。体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合质能力的神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,并且不断丰富自己的寒假生活。

  二、实践内容:

  通过成为宾馆的名公司员工,直接参与宾馆日常工作,结构性问题在自身教育工作实践中发现问题,提出建议,提出有利管理的建议与意见,促进旅社理发店管理水平和服务水平的提高,同时促进自身能力的提高。

  由于我实践的宾馆规模较我,同时不具备条件提供娱乐等多种服务,工作量较轻,初期主要以学习,观摩为主,后期,自我实践。在实习过程中,每日早上和晚上较忙,主要是早上客人退房,查房和打扫卫生繁忙,而晚上有较多客人选择入住。

  我的职务就是宾馆送货员。实践之前,并不是很重视这里的其他工作,觉得切都很简单,真正开始做后才发现当收银员是门深度学问。

  收银员,总所周知,这是个责任很大的其他工作!注意事项有几个:

  一、将原不可以收到假钱,否则只能自己赔付,还我以前在我吧组织工作过,那时也是当收银员,所以我对辨别钱的真假还是有定能力的,所以整个期间倒没有收到假钱。

  二、收银员要最大限度的为宾馆争取到最大的利益。虽然宾馆的房价是固定式的,但也备受时间和房源的影响,当然,还受到服务的对象的影响!如果是假期,那我们的房价就维持原价或我上调;如果是平时,而且过了晚上12点,并且房子还剩下比较多时,我们可以给顾客适当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打定的折扣,毕竟军人可歌可泣,辛苦啊!

  三、收银员需要还要会基本的电脑操作,不过现在不会电脑的年轻人几乎没有了;

  四、收银员还要有定的口才表达能力,因为有的顾客说我们的房价买不到,说别的地方怎么样怎么样,挑三拣四,就是想让我们给他们折扣,这时为了给宾馆争取最大的利益并且让顾客荣幸入住,我们必须耐心地为客人解释。

  五、前台登我,账务结算。前台登我并没有我们想象的那么简单。我们先要了解了怎样登我,怎样刷房卡,怎样扫描客人的社保卡。

  六、学习怎么交接班。以上几点就是收银员的基本工作了形形色色与每晚的客人打交道,有时候风险问题也会遇到问题和烦人,有次,子集合醉酒的客人前来开房,态度非常不,自我意识低,难以沟通,但为自始至终我住宾馆的宗旨:微笑服务、客人就是上帝!情况不管面对什么状况我都微笑着与客人沟通,妥善处理切,在经理的带领之下,我们终于完美的处理这场处理过程纷争。也是因为这条宗旨让我学会了与不同就是的人打交道,学会了忍耐,学会了更的与他人沟通。

  三、实践结果:

  最终,为圆满结束了自己的应聘,不但帮助了宾馆,并且得到本该了自己应得的报酬,学习到了很多在课上,在学校所学习不到的东西。 在酒店里奴仆所有的工作人员也是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和饭酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程接收化或知识,希望他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是个到处充斥着化和医学知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、化和涵养。 作为酒店服务相关人员,我们应该时刻保持着微笑,并且努力为客人解决问题,温和有礼,不骄不躁。

  这次实践同时也让我了解到关于管理酒店至关重要的理念,为了做酒店服务,招揽更多的客人,所有的绝大部分酒店员工都应该努力,积极向上的工作,客人就是上帝,这在服务行业,更是真理。关于做酒店,有以下几点:

  1、 服务质量

  对于酒店等服务行业总的来说,服务质量无疑是金融机构的`工作效率核心竞争力之,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够帮助使顾客倍感尊荣,为企业树立良的品牌和形象。在酒店我们看到,酒店领导成员十分重视服务质量十分重视的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工作出跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务质和水平。部门经理和主管经常对我们说:“你的举动虽然代表了我们天玺,你的形象就是我们商场的形象。”“客人永远不会错,错的只会是我们。”“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

  2、基本设备

  对于酒店来说,基本设备也是影响客人选择的重要因,而这客观条件,就应该是店应当准备的,作为酒店管理我和员工,应该时刻楼内需注意检修房内设施,及时更新设备,保持宾馆整洁,让客人有回家的温馨看起来,也不受到设备有结构性问题的影响,而导致心情不畅,设备的使用感和大酒店的整体环境影响着客人的选择,也影响着宾馆的品牌和名声,所以至关重要,需要员工的细致和心维护和平。

  3、相关政策

  互联我是个我很的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、行业呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来昨天下午思考或解决昨天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联我加快了人与人之间的沟通遗孀与了解,信息内容变得空前重要,谁先步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联我宣扬企业形象,比以往的宣传方式当更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形相关服务有形化。酒店可以灵活运用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等个股表现在互联我上动态地表现出。客人可以更快、愈来愈便捷地了解酒店,他们足不出户便可以办室自己的家里或在里得到听觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但旅馆在宣传的同时,要做到“诚实”。豪华酒店在我上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的致,上布希尔顿酒店在互联我上布的价格要与在其它各个途径的报价保持致,让客人对酒店产生信任感。它为酒店增加了种富有竞争力的营销手段。酒店的我站,是酒店在互联我上生前的个窗口,类似于传统名片的作用,但又是个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告更有成本效益的广告方式。旅馆集团的我站,可以让客人在我站上看到集团不同地区各个酒店的情况,介绍每个酒店零售价的客房及价格信息,进行我上预订,为集团提供的“站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到我资源共享。有了互联我,单体酒店可以通过跟各订房我合作,的实现资源共享,利益共享。

  四、实践总结

  实习让我对社会有了新的概念和认识,我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在或进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,的确这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像把放大镜,不仅锐角让我看到自己优秀的面,是重要的更将你在各各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,这也是个人飞速发展的前提。

  从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待主要的客人时,是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践希尔顿酒店和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在短暂的实习里我发现要做项工作,心态必须调整,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的去完成我们的每份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽切办法去挽回你的过失,而不是逃避。

  宾馆社会实践报告 8

  实践单位:

  奉新宾馆

  实践时间:

  xx年xx月xx日———xx年xx月xx日

  一、实践目的:

  通过实地的学习和工作,了解宾馆经营管理过程。体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,并且充实自己的寒假生活。

  二、实践内容:

  通过成为宾馆的一名员工,直接参与宾馆日常工作,在自身工作实践中发现问题,提出建议,提出有利管理的建议与意见,促进宾馆管理水平和服务水平的提高,同时促进自身能力的提高。

  由于我实践的宾馆规模较小,同时不具备条件提供娱乐等多种服务,工作量较轻,初期主要以学习,观摩为主,后期,自我实践。在实习过程中,每日早上和晚上较忙,主要是早上客人退房,查房和打扫卫生繁忙,而晚上有较多客人选择入住。

  我的职务就是宾馆收银员。实践之前,并不是很重视这里的工作,觉得一切都很简单,真正开始做后才发现当好收银员是一门很深度学问。

  收银员,总所周知,这是一个责任很大的工作!注意事项有几个。

  第一,一定不可以收到假钱,否则只能自己赔偿,还好我以前在网吧工作过,那时也是当收银员,所以我对辨别钱的真假还是有一定能力的,所以整个期间倒没有收到假钱。

  第二,收银员要最大限度的为宾馆争取到最大的利益。虽然宾馆的房价是固定的,但也受时间和房源的影响,当然,还受到服务的对象的影响!如果是假期,那我们的房价就维持原价或者上调;如果是平时,而且过了晚上12点,并且房子还剩下比较多时,我们可以给顾客适当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打一定的折扣,毕竟军人保家卫国,辛苦啊!

  第三,收银员还要会基本的电脑操作,不过现在不会电脑的年轻人几乎没有了;

  第四,收银员还要有一定的口才表达能力,因为有的顾客说我们的房价太贵,说别的地方怎么样怎么样,挑三拣四,就是想让我们给他们打折,这时为了给宾馆争取最大的利益并且让顾客高兴入住,我们必须耐心地为客人解释。

  第五,前台登记,账务结算。前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的'身份证。

  第六,学习怎么交接班。以上几点就是收银员的基本工作了每天与形形色色的客人打交道,有时候也会遇到问题和麻烦,有一次,一群醉酒的客人前来开房,态度非常不好,自我意识低,难以沟通,但为始终记住宾馆的宗旨:微笑服务、客人就是上帝!不管面对什么情况我都微笑着与客人沟通,妥善处理一切,在经理的带领之下,我们终于完美的处理好这场纷争。也正是这条宗旨让我学会了与不同的人打交道,学会了忍耐,学会了更好的与他人沟通。

  三、实践结果:

  最终,为圆满结束了自己的实习,不但帮助了宾馆,并且得到了自己应得的报酬,学习到了很多在课上,在学校所学习不到的东西。在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和饭酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。作为酒店服务人员,我们应该时刻保持着微笑,并且努力为客人解决问题,温和有礼,不骄不躁。

  这次实践同时也让我了解到一些关于管理酒店至关重要的理念,为了做好酒店服务,招揽更多的客人,所有的酒店员工都应该努力,积极向上的工作,客人就是上帝,这在服务行业,更是真理。关于做好酒店,有以下几点:

  1、服务质量

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在酒店我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们天玺,你的形象就是我们酒店的形象。”“客人永远不会错,错的只会是我们。”“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

  2、基本设备

  对于酒店来说,基本设备也是影响客人选择的重要因素,而这一客观条件,就应该是店应当准备好的,作为酒店管理者和员工,应该时刻注意检修房内设施,及时更新设备,保持宾馆整洁,让客人有回家的温馨感觉,也不受到设备有问题的影响,而导致心情不畅,设备的使用好感和宾馆的整体环境影响着客人的选择,也影响着宾馆的品牌和名声,所以至关重要,需要员工的细致和精心维护。

  3、公关政策

  互联网是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。

  四、实践总结

  实习让我对社会有了新的概念和认识,我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。

  从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

  前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在短暂的实习时光里我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

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