父爱的味道散文

时间:2021-04-16 16:22:24 散文 我要投稿

父爱的味道散文

  夜深,电脑前面的我突然感到饿了,下午老婆上夜班,所以晚饭吃得早,算算时间也该饿了。想挺着不吃,大半夜的吃东西对胃不好,可是由于胃里没有食物而感到隐隐作痛,还是先把胃痛给治好再说!

父爱的味道散文

  走到厨房,却又不知道吃什么好。从冰箱里拿出老婆包的酸菜饺子,看了看又放了进去,算了,这时候没有汤啊粥的吃起来太干。煮方便粉丝或方便面,又没有胃口也不想吃。清汤挂面?对,就吃清汤挂面吧,煮上一点点儿,只要不感到饿就行。

  说做就做,搭上锅放少许水,又有些纠结起来,吃什么样的面条呢?这个时间段也不适合大张旗鼓的鼓捣一番的,突然想起小时候父亲给我煮的清汤挂面了,对,还是吃最简单的吧,父亲生前曾给我煮过的清汤挂面。

  以前在老家也有熬到夜深而感觉到饿了的时候,于是就喊父亲给我弄吃的,父亲每次都会欣然去给我找东西吃,从来没说个不字,直到我工作以后为止。父亲一般不做饭,主要是做母亲的`贴厨,做饭几乎都是母亲来做的。记忆中父亲最拿手的就是清水煮面条,把挂面煮熟以后添些酱油、醋和食盐,最后出锅时候放些葱花儿和淋些香油就递到我的手里,我便大口大口地吃了起来,奢侈的时候还在面里打上一个荷包蛋。小时候家里不富裕,能吃上这样的饭已经非常不错了。

  父亲是位很普通的农民,没有做过惊天动地的事情,一生中最大的事情就是把我们4个孩子拉扯大,看着我们一个个的结婚生子。可是操劳了一生的父亲还没等到享福的时候就离我们而去,留给我们的只剩下对父亲深深的怀念。

  小时候家里很穷,但小孩子都有一个通病就是嘴馋,一门心思想着好吃的,那时候没有现在这么多的小食品,除了糖果瓜子基本上没别的,能让我难以忘怀的就是市集上卖的雪白水碱馒头。当父母说要去市集的时候,我就央求给我买个馒头回来。当时小麦产量很低,主要还是以玉米为主,面食不常做,大多时候是吃窝窝头, 况且市集上卖的水碱馒头要比家里的好吃。那是因为家里为了多吃些面粉,所以就把面粉磨得比较粗,用这样的面粉做出来的馒头口感自然不及人家市集上卖的。父亲一般是不会拒绝,虽然家里并不富裕,但还是尽量满足我提的过分要求。其实那时候钱很少,用钱的地方又多,家家都恨不得把钱掰开了花。现在想想小时候的我很不懂事,只想到满足自己的那张馋嘴,没想过父母挣钱养家的艰辛。

  煮着面条,想着父亲对自己的宠爱,心里不免有些难过。吃起只放当初那些调料的清水挂面来,没有油水,味道显然不足,并不是那么可口;而馒头早已不再稀罕,只是一种普通的面点。可有时候还是会想起当初的清汤挂面和水碱馒头,那种时常散发在记忆中味道。

  好怀念那种味道——父爱的味道!

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