饮茶的心境心情日记
读周作人先生《喝茶》小品，很羡慕那种闲适的心境。周先生认为“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二、三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”
闲暇之时，我也时常邀几位朋友来家小聚，大都以茶相待。三五亲朋故旧聚首，泡一壶好茶，寻一时恬静，边饮边侃，天南地北，纵观世态，互叙友情，感悟人生，其乐陶陶，从中领略“素瓷传静夜，芳气满闲轩”的意蕴、乐趣。
如今，都市里茶馆又时兴起来了，新式茶馆与旧式茶馆相比，无论从居室的装璜、陈设的摆置、还是喝茶的氛围，都不能同日而语，它为饮茶人提供了一个好去处，也为都市增添了一道新景观。
在福州、泉州、莆田、南平等地，寻得半日之闲，也常邀朋友泡泡茶馆，渐渐地与一些茶馆主人有了交情，彼此间亦互相熟络，共同切磋茶艺心得，旧友新知便因一个“茶”字结缘。看他们泡茶时心平气和，细工慢活；洁器纳茶、候汤冲点、刮沫淋罐、烫杯酌茶，不快不慢，不温不火；茶客饮茶时以杯接唇、杯面迎鼻、先闻茶香，再细啜慢咽、凝神感受甘润茶香，一脸写满怡然自得。这时不啻品茶者，连旁观者亦觉得是一大享受，泡茶馆，虽不如旧时文人结茅庐于林间品饮那么超然，但眼下到处人满为患、局促嘈杂，唯茶馆相对清静一些，与友团坐畅谈品茗，也不失为一个补偿。到此手捧一盏清茶，自言觅到了铅华尽洗之感。
我之有茶僻，倒并非总想寻得饮茶的'意境，只是因为习惯了，就为一种必需。无论是在家里，还是在办公室，抑或出差在外，往往闲下来的第一件事，就是为自己沏上一杯茶。一杯茶在手，悠然饮于窗前案头，雨声可听，鸟声可听，蛙鼓、虫鸣亦可听也。可以读书、可以写作，可以清爽，也可以不做不说，让自己渐渐进入“醺醺而不醉”的境界。看着杯中茶色由深而浅，品尝茶味由浓到淡。心情便随着饮茶的韵律舒展出几分惊喜和美丽，才知道东坡居士说的“从来佳茗似佳人”这其中蕴含着回味无穷的韵事。
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