幼儿园托班健康教案：样样都吃身体好
活动目标
1． 初步知道样样食物都有营养，挑食偏食对健康有害。
2． 逐步做到不挑食、偏食，样样东西都爱吃。
重点与难点
1． 重点：使幼儿知道挑食偏食的危害。
说明
幼儿能否了解挑食、偏食对人体健康的危害，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。
2．难点：引导幼儿逐步纠正挑食偏食的心理与行为，使之爱吃各种食物。
说明
幼儿的挑食的心理与行为，一般都比较顽固，需要通过一系列持久的、反复的教育活动，才能逐步消退。
活动准备
图书区内提供《牛奶将军》、《珍珍的故事》，以及介绍食物营养的图书、挂图、照片等。
活动过程
1.提供制作“胡萝卜拼盘”的材料。
2.引导幼儿感知与讨论。
3．午餐前，将活动室或饭厅布置成“豆豆的'家”。
4．午点时，将活动室或饭厅布置成“黑色食品品尝会”。
5．为不爱吃猪肝的幼儿预备卤猪肝片及小碟“沾沾酱”。
6．在活动室或饭厅内张贴图片《样样东西都爱吃》。
7．个别幼儿的家园联系册。
8．作为奖励的标记或小奖品。
活动结束
建议教师通过日常观察，与家长交谈及请幼儿对老师说“静静话”的方式，了解幼儿对食物的偏好。并结合生活中的图书区活动，散步活动及自由活动等，有针对性地选择下列内容开展活动，同时，辅之设问，引导幼儿了解各类食物的营养和挑食偏食的危害。
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