计划书学生

时间:2021-01-08 16:49:29 计划书 我要投稿

【热门】计划书学生范文集合6篇

计划书学生 篇1

  做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

【热门】计划书学生范文集合6篇

  一、餐厅开业筹备的任务与要求

  餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

  (一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围

  各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。

  (二)设计餐厅各部门组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  (三)制定物品采购清单

  餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  1、本餐厅的建筑特点。

  采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

  2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

  餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

  3、行业发展趋势。

  餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情况。

  在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  (四)协助采购

  餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

  (五)参与或负责制服的设计与制作

  餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。

  (六)编写餐厅各部工作手册

  工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  (七)参与员工的招聘与培训

  餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

  (八)建立餐厅各部门财产档案

  开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的 意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

  (九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收

  餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

  (十)负责全店的基建清洁工作

  在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。 (十一)部门的模拟运转

  餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  二、餐厅开业准备计划

  制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。

  表一:工作倒计时表

  计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)

  交表日期: 年 月 日

  表二:岗位人员及基本工资设定

  表三:投资费用预估

  表四:台位及布局

  表五:价格定位及业绩预估分析

计划书学生 篇2

  为此,我们为大家精心准备了这样一个趣味运动会。这是一个融合了体育、娱乐、和智力的活动,体现了可参与性和趣味性。在这里,不需要强健的体魄,不需要专业的运动竞技,只需要持有一份崇尚快乐与运动的热情即可参与。

  一、活动主题:

  齐心协力,共创佳绩

  二、活动目的:

  营造出一个快乐轻松的体育氛围,突出友谊第一,比赛第二的精神,以此活跃校园气氛。

  三、活动宗旨:

  为全体学生会成员提供一个互相交流、互相学习的平台。同时,也可以增强我们的团队意识、合作精神和集体荣誉感,增进友谊,增强大家认识的程度。我们还希望能借此活动,扩大学生会的影响力。

  四、活动形式:

  趣味运动会

  五、活动时间:

  预备宣传时间:20xx年10月中下旬—11月上旬

  活动比赛时间:20xx年11月中下旬

  六、活动地点

  足球场

  七、主办方:

  荆楚理工学院学工部(处)、校团委

  策划承办方:

  校学生会文秘部 校学生会体育部

  八、活动对象

  荆楚理工学院全体学生会成员

  九、前期准备

  1、组织工作:

  按学院分成12支参赛队伍,各学院文秘部和主席团组织并分配好参赛人员。共13支队伍(包括校学生会)参加比赛,国际教育学院选项目参加;各项比赛提前抽签决定。学院中未参赛人员组成拉拉队;大赛设主持人一名、裁判四名(待定)

  2、宣传工作:

  ①对外宣传:确定赞助商,制作出宣传横幅,悬挂于校园主要通道;印制宣传海报,张贴宣传活动的相关内容。

  ②对内宣传:由各学院文秘部向本学院学生会成员做好活动相关内容的宣传。

  3、器材准备:根据运动会实际需要,准备好比赛所需器材。如音响、桌椅、计时器等。

  4、奖项设置:本次比赛中,各单项比赛均按名次排列排选出前三名,有高到低,依次记录为13分、12分、11分……1分;最后通过各项比赛结果分值相加再进行综合评比,评选出各学院学生会的名次,学院奖则按以下奖项设置进行颁奖。一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀组织者若干名。

  十、活动步骤:

  1、活动当天提前布置现场;

  2、合理安排校学生会比赛人员及相关后勤服务工作人员并带领各队入场;

  3、运动会主持人致开幕词并介绍栽判员;

  4、具体环节:运动会项目开展(可穿插一些自由表演活动)

  5、领导总结发言并向获奖部门进行现场颁奖

  6、合影留念

  7、清理现场

  十一、运动会项目

  1、混合接力

  器材:乒乓球十个,乒乓球拍四个,跳绳五条。

  场地:赛道长为20米,插上旗杆为折返点。

  比赛规则:每支参赛队伍结伴2人为一组,一人手拿乒乓球拍托着乒乓球走10米后,然后拿起跳绳跳至折返点,回来时将道具交与下一个队员,然后下一个队员出发,直到最后一个队员完成角逐。最后以时刻最短的队伍胜出。

  要求:1乒乓球掉落后需返回起点重新开始;

  2一定要绕过折返点。

  参赛人数:每对4人,2男2女,男女搭档,2人一组。

  注:本组设小组裁判员1名,记录员3名。

  2、2人3足

  器械:布绳、旗杆。

  场地:赛道长为20米,一条为起点线,一条为折返线。

  比赛规则:队员2人为一组,男女搭档。用布条将两人内侧脚踝关节处绑在一起,两臂互相搭肩,准备起跑。听到裁判员哨声后,立即向前跑进,到达终点后,解开布条交给第二排队员,第二排队员迅速用布条将两人脚踝绑好,起跑。以此类推,直至4组全部完成比赛,比赛用时少者获胜。

  要求:1、必须在起跑线后把脚绑好,不准抢跑。

  2、若中途带子散开,应返回起点后继续跑。

  参赛人数:每队8人,4男4女,男女搭档,2人一组

  注:本组设小组裁判员1名,记录员3名。

  3、拍篮球接力

  器械:篮球

  场地:赛道长为20米,10米为一个小节,各组分赛道进行。

  比赛规则:第一名队员运球前进10米,到达第二个队员后,将球交给第二名队员继续运球前进,以此类推,直至4人全部完成比赛,比赛以耗时多少定名次。

  要求:1、只能用一只手运球,运球中若出现球脱手,应捡球回到起点继续参加比赛。

  2、运球时不能偏离自己的跑道,否则算违规取消成绩

  参赛人数:每队4人,2男2女

  注:本组设小组裁判员1名,记录员3名。

  4、拔河

  器械:长绳

  比赛规则:以长绳居中的线为中线,两边的线为河界。比赛开始后,运动员同时发力,将对方拉过赛场规定的河界线为赢。

  要求:1、比赛分淘汰赛、预赛、决赛。淘汰赛分六组,每组两队,抽签决定比赛队伍,有一只队伍轮空,每组比赛胜队进入复赛。

  2、复赛,淘汰赛胜出队伍分3组进行,胜出的3支队伍进入决赛。

  3、决赛为循环赛,由进入决赛的队伍进行循环,最终评出前3名。

  参赛人数:每队20人,男女各10人

  注:本组设小组裁判员1名,记录员3名。

  5、夹气球跑

  器械:氢气球

  场地:赛道长为20米,比赛分赛道进行。

  比赛规则:各学院选出一组成员(两名),将气球夹于两人背后,在规定的跑道上,用时短组获胜。

  要求:1、双方不能用手去护球,只能运用身体的配合前进;

  2、球落地后迅速捡起,返回起点继续比赛。

  参赛人数:每队8人,4男4女,男女搭档,2人一组

  注:本组设小组裁判员1名,记录员3名。

  6、一分钟跳绳

  比赛规则:各队分男女两队进行比赛,比赛在一分钟之内跳绳谁最多,最后跳得最多的队伍获胜。

  参赛人数:各队4人,2男2女

  注:本组设小组裁判员1名,记录员3名。

  7、滚雪球

  比赛方法:每队7人(男女各一半,带头人为各分院主席团成员)以纵队排在起点线上,发令后各队第一位迅速向前跑去,绕过终点标志物跑回起点,与第二位两人手拉手再迅速跑向终点,折转后返回起点,再拉第三位的手变成三人手拉手向前跑……依次类推,直到整个队伍手拉手跑完为止。返回起点的人必须手拉手绕过起点、终点的折转标志物才能向前跑。跑动中不限制队伍的排法,但必须是手拉手,不得脱手。全队人员(7人)全部超过起点才算全部到达。按时间记名次。

  参赛人数:各队7人,3男3女,带头人为主席团成员。

  注:本组设小组裁判员1名,记录员3名。

  十二、其他

  此次运动会所有项目均以计时确定成绩,第一名13分,第二名12分,第三名11分,以此类推。比赛完成后统计每队总分,确定比赛的获奖情况并举行颁奖仪式。

计划书学生 篇3

  一、基本情况:

  1、企业名:飘香奶茶店

  2、行业类型:零售

  3、组织形式:个体工商户

  主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处

  4、经营地点:济南市章丘区工程学院

  面积:占地大概100平方米

  选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

  5、创业者个人情况:

  姓名:张璐性别:女年龄:20文化程度:大专

  相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

  6、成员组成:操作工一名,服务员两名

  二、立项概述

  我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、市场调查

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业关于奶茶店的大学生创业计划书关于奶茶店的大学生创业计划书。

  奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好关于奶茶店的大学生创业计划书文章关于奶茶店的大学生创业计划书出自

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。

  四、对其它奶茶店的调查

  1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查

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  。3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

  五、经营策略

  1、营销策略分析

  印刷小名片进行投送

  大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向可以得到十分好的宣传效果

  张贴广告

  可在校园人流密集处张贴广告进行宣传

  网络宣传

  可在本校学生较集中网站进行宣传

  口碑传递

  可通过同学,老师介绍增加消费人群

  ⑵服务方面

  奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。

计划书学生 篇4

  第一部分:背景

  在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

  第二部分:项目介绍

  咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

  第三部分:创业优势

  目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

  第四部分:预算

  1、咖啡店店面费用

  咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

  2、装修设计费用

  咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右

  3、装修、装饰费用

  具体费用包括以下几种。

  (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

  (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

  (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

  整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

  4、设备设施购买费用

  具体设备主要有以下种类。

  (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

  (2)音响系统。共计450

  (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

  (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

  净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

  咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

  磨豆机,价格在330—480元之间。

  冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

  制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

  5、首次备货费用

  包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

  6、开业费用

  开业费用主要包括以下几种。

  (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

  (2)营销广告费用;预计450元

  7、周转金

  开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元

  共计:

  ****元

  第五部分:发展计划

  1、营业额计划

  这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的.物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动

  2、采购计划

  依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

  3、人员计划

  为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。

  4、经费计划

  经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

  5、财务计划

  财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。

  总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

  第六部分:市场分析

  20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

  咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

  现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。

  第七部分:营销策略

  1、同行业竞争分析

  知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

  咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。

  2、销售促进计划

  咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。

  3、日常运营计划

  如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。

  在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。

  第八部分:成长与发展

  咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。

计划书学生 篇5

  一、活动目的:

  1、 通过活动,使学生感受中华古文化的博大精深,体会古诗的意境,领悟诗人的情感,培养审美情趣,提高审美能力。

  2、 分调动学生在班集体活动中的主动性、创造性,强化作为班集体主人的意识。

  二、活动准备:

  各小队组织熟练背诵古诗,三字经背诵。根据诗意准备好图片。

  三、活动过程

  (一)开场词

  我们的祖国历史悠久,我们的文化博大精深,在漫漫的历史星河中,闪耀着无数颗璀璨的星星。有诸子百家,有四书五经,有唐诗宋词……这儿有老子庄子,有孔子孟子,有杜甫李白……这儿闪烁着先人们的无上智慧,这儿呢喃着前辈们的悠悠情怀。今天,让我们走进古诗文的世界,去感受诗人们朴质、真切的情思。 今天,让我们徜徉在古诗文的长河中,去感受博大精深的中华古文化----诵读经典,传承美德。主题班会现在开始。

  (二)班会过程

  1、四季风光美如画,诗人笔下的每一个季节都有其迷人的魅力。让我们一起来欣赏。请同学们分别给大家介绍有关春夏秋冬四季的古诗。

  春天:春晓(孟浩然) 咏柳(贺知章) 春夜喜雨(杜甫) 《村居》 夏天:所见(袁枚)小池(杨万里) 晓出净慈寺送林子方(杨万里) 秋天:山行(杜牧)九月九日忆山东兄弟(王维)

  冬天:江雪(柳宗元) 咏梅(王安石)

  2、在诗的形象中, 我们欣赏着钟灵毓秀的自然风光。 在诗的形象中,我们感受着文人们悠然适意的闲情。诗人们不仅写了描写自然风光的诗句,还写了许多关于亲情、友情的诗句。

  请同学们欣赏送别友人的古诗:《黄鹤楼送孟浩然之广陵》

  人的情感世界可谓千姿百态, 在人类美好感情的百花园中,有一支尤为鲜艳芳香的花卉。 那就是最炽热的,最深挚的,最无私的亲情。请听诗朗诵《游子吟》,这是一首歌颂母爱的篇章。

  3、我们每个人都有自己的家乡,我们热爱自己的家乡。当人们因为工作、求学而远离家乡时,每逢佳节都会想念亲人,想念家乡。请同学们欣赏描写思乡的诗句。《静夜思》《回乡偶书》

  4、诵读三字经。

  (1)学生们一起诵读。

  (2)三字经中有许多知识和做人的道理。请听故事:黄香温席,孝敬父母的故事。

  黄香小时候,家中生活很艰苦。9岁时,母亲就去世了。黄香非常悲伤。他本就非常孝敬父母,在母亲生病期间,小黄香一直不离左右,守护在妈妈的病床前,母亲去世后,他对父亲更加关心、照顾,尽量让父亲少操心。

  冬夜里,天气特别寒冷。那时,农户家里又没有任何取暖的设备,确实很难入睡。一天,黄香晚上读书时,感到特别冷,捧着书卷的手一会就冰凉冰凉的了。

  他想,这么冷的天气,爸爸一定很冷,他老人家白天干了一天的活,晚上还不能好好地睡觉。小黄香为让父亲少挨冷受冻,他读完书便悄悄走进父亲的房里,给他铺好被,然后脱了衣服,钻进父亲的被窝里,用自己的体温,温暖了冰冷的被窝之后,才招呼父亲睡下。黄香用自己的孝敬之心,暖了父亲的心。黄香温席的故事,就这样传开了,街坊邻居人人夸奖黄香。

  9岁的小黄香就是这样孝敬父亲,人称温席的黄香,天下无双。他长大以后,人们说,能孝敬父母的人,也一定懂得爱百姓,爱自己的国家。事情正是这样,黄香后来做了地方官,果然不负众望,为当地老百姓做了不少好事,他孝敬父母的故事,也千古流传。

  孔融让梨,谦让的故事。

  孔融小时候聪明好学,才思敏捷,巧言妙答,大家都夸他是奇童。4岁时,他已能背诵许多诗赋,并且懂得礼节,父母亲非常喜爱他。

  一日,父亲买了一些梨子,特地拣了一个最大的梨子给孔融,孔融摇摇头,却另拣了一个最小的梨子说:“我年纪最小,应该吃小的梨,你那个梨就给哥哥吧。”父亲听后十分惊喜。孔融让梨的故事,很快传遍了曲阜,并且一直流传下来,成了许多父母教育子女的好例子。

  三、结束语

  中华古诗文浩若烟海,华夏文明光辉灿烂。让我们多学习中华经典文化,继承民族优秀传统。希望同学们通过今天的活动,受益于千古诗文的文学滋养,让我们站在五千年文化的历史巨人肩上,面向世界,开创未来。主题活动到此结束。

计划书学生 篇6

  一、大学生饮食配送的概念

  大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。

  二、项目策划的背景

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  三、项目的概念与独特优势

  饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。

  四、项目成功的关键要素

  饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是:

  1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。

  2、食品安全,可靠性高。

  3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。

  4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。

  五、项目成功的保证条件

  1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!

  2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。

  六、项目实施目标

  大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。为此,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。

  1、近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1-3个月)

  2、中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推广(半年—1年)

  3、长期目标:取得全国各大院校30%以上的份额。

  七、市场环境分析

  1、综合环境分析

  饮食不止是在校大学生的问题,整个全国甚至全世界在饮食方面都相当重视,饮食界可谓是全人类最基本也最不可缺少的一角,随着人民物文化生活水平的提高,人们将越来越重视饮食方面的问题。因此饮食市场容量还将扩大。

  虽然,目前饮食市场竞争激烈,但是仍然存在着相当巨大的潜在市场,大学校园可谓是一个大型市场。目前,大学生与食堂存在诸多不和谐因素,每个院校大概都有3—5个食堂左右,但有为数不少的大学生却从不踏进食堂大门,不少大学生反应食堂存在的种种问题,其中最主要的问题就是不符合大学生口味。即使有部分校园食堂有所改善,但都收益不大,学生还是抱怨不断。饮食配送将形成一个独特巨大的市场。

  2、竞争环境分析

  A、院校皆以食堂为主

  饮食类型基本一致

  卫生存在隐患

  价格较高

  份量较少

  菜色基本一致

  B、饮食品类划分

  随着中国人均消费水平的提高以及人类生活质量的改善,饮食变成了一种美的享受,一种精神的享受。当代大学生是国家顶梁柱,他们的眼观,心态往往透示着一种新时代的追求。饮食在致可划分为四类:

  一类是甜食(如糖醋里脊);

  一类是酸食(如泡菜);

  一类是辣食(如辣子鸡丁);

  一类是普通菜食

  C、竞争状况

  由于市场竞争机制的引入,饮食市场的竞争也愈演愈烈,目前,饮食市场已基本被分割完毕,各种类型的食品诸如牛毛,占据市场,它们之间争夺市场的斗争激烈,造成其它品牌打入的困难。

  此外,国内出现了由国外引进的食品,逐步进入大学校园,如啃德基,麦当劳之类,除直接引起一些高消费阶层外,还寻求合作途径,如中国最大的加油站经营商中国石化(Sinopec)与麦当劳中国公司正式签约宣布:双方决定结成战略联盟,在加油站合作开发“得来速”(drive-through)汽车餐厅,即利用中国石化的加油站网络,开设免下车点餐的餐厅。这就更加剧了饮食市场的竞争。

  为适应形势,国内饮食市场也纷纷开拓新产品或引进新方案,进行技术改造,增进国产食品的更新换代,大学校园首当其冲。从总体看来,国内食品普遍需要更新换代,竞争还促使国内饮食的进一步细分化,出现了各式各样的菜色。

  D、竞争者划定

  作为一种最新引进大学校园的饮食配送,很有可能触及所有校园食品的的销售利益。

  主要竞争者的市场定位及广告诉求点:

  甜食:定位为广东、福建等地区,多以小孩为代表,突出纯美,和谐;

  酸食:定位为内蒙古等地区,诉求点是自然美与草原生活;

  辣食:定位为四川、安徽、湖南、江西等地区,诉求点是,辣,就是这个味。

  普通食:定位为全国所有地区,理性诉求。

  综合以上分析,我们建义,饮食配送采取补缺者的战略定位,其具体做法是:改善饮食结构,用差异化战略强占校园市场分额。

  E、饮食配送的问题点与机会点

  问题点(市场阻碍):饮食市场基本分割完毕,新的方案很难打入,之前就有校园食堂多次改善,但效果不佳,导致大多数大学生对此失去信心。

  机会点:随着中国生活水平的提高,人与人的各种交往增加, 人们对饮食有了很大的改观,首先就是大学生对饮食的要求,饮食将不仅仅是温饱的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故寻求高质量的饮食。

  3、消费者分析

  (一)消费需求

  A、温饱:消费者希望一份价填一份肚,以维持生理需要,这是最基本的心理需求;

  B、营养:消费者的主要目的是为了保建身体,维持健康生活状态;

  C、眼观享受:消费者希望入眼的是一幅可口欲滴的美观,引起消费者食欲;

  D、物廉价美:消费者希望以最少的费用取得最可口美味的食物;

  E、服务态度:消费者最需要的便是服务的周全,让他们无可挑剔,从而满足消费者本身的利益。

  (二)消费习惯

  A、时间:按人类长期不变的生活习惯,人们把一日分为三餐,即早餐、午餐、晚餐;

  B、频率:中国大学生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

  C、食物喜好:大学所容纳的是全国各地的学生,喜欢无特定,需根据地方区域来划分。

  (三)价格承受力

  A、购买力:同发达国家相比,中国仍是低收入国家,09年中国人均收入3500左右,购买力较低,在校大学生多是家长补助,无本钱。

  B、消费结构:大学生的消费结构仍属于低层次消费,消费的前三位为食品、衣着、日用。食品是第一消费。

  C、价格承受力:大学生每月消费大约在一千无左右,扣除衣着,日用,只有为数不多的钱用来饮食,每日饮食15-25元左右为佳。最高承受的价格不超过期35元/日。

  4、食品竞争力分析

  A、饮食配送特点

  饮食配送完全符合当代大学生的需求,食品各色各样,物廉价美,安全卫生,服务周全,附赠礼品吸引,有特色。包做包送。摆脱了现今的局限性,安全可靠。

  B、优劣比较

  食品消费是人们日常生活中最不可缺少的一项,以往,人们在购买时决策简单,对技术加工方面的信息并不太在意,而主要考虑一个问题:够不够量,吃不吃的饱。

  饮食配送作为一种新方案,在大学像舶来品,同以往的食堂相比,也各有优劣。

  (一)食品优势

  制作技术:以往食堂做食都是最基本的原材料,配方,技术方面都处于较底的水平,偶尔有较高制作水平的食品,但制作成本过高,大学生大都消费不起,导致销售量不多。

  而饮食配送刚采用低成本,美食物,多收入,现代化程度高。目前,大学食堂正面临着更新换代的选择,饮食配送正好可以代表新一代大学食堂生活。

  (二)食品劣势

  现代饮食市场种类繁多,难以找到突破点,大学生口味挑剔,需一定的时间和精力。

  配送引起的垃圾品较多。饮食配送任为一种全新方案,在大学知名度几乎为零。

  3、定位策略

  战略定位

  采取聚焦差异取胜战略

  市场定位

  以城院为突破口,逐步向全国各大院校推广,继而占领全国高校

  食品定位

  根据对大学食堂的环境,目标对象的分析,为区别竞争食品的定位,饮食配送以全新定位出现:大学生饮食配送是提高大学生生活品质的保证。

  大学生饮食配送的定位将以高姿态出现,从而避免大学食堂正面交锋的策略,同时力图改变旧有的消费观念和习惯。

  传播定位

  a) 大学生饮食配送口感独特

  b) 大学生饮食配送物廉价美

  c) 大学生饮食配送服务周全

  d) 大学生饮食配送与大学生所追求的独特心态相应

  4、促销活动

  A、促销活动

  大学生饮食配送上市时间:xxxx年xx月xx日,统一上市。

  上市前一周即将对此进行宣传(校报,传单,上门促销)

  活动目的

  打开知名度,鼓励尝试

  活动主题

  大学生饮食配送幸运揭盖

  活动内容

  从xx月xx日—xx月xx日,凡光临饮食配送食堂者优惠8折。

  学年礼物

  与饮食配送建立长期消费关系者在学年结束时可得一份精美饮食配送手提袋。

  B、公关活动

  制作小册子和宣传单

  内容:饮食配送的具体状况,饮食配送的特点,及饮食配送对当代大学生改善食物的观念。

  目的:在饮食配送的各项公关,促销活动中分发,增进了解。

  时间:xx月xx日

  经费:1万元

  5、投资收益分析与预算分配

  城院推广费预算

  预计年底可达20%的校园占有率。

  其中:校园促销费:(包括宣传费、海报费、传单费)总计2万元

  公关费:5万元

  相关成员当日提成费:5千元

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